Kawa z oliwą z oliwek, nazywana oleato, to nietypowa alternatywa dla klasycznej kawy z mlekiem. Do napoju dodaje się niewielką ilość oliwy extra virgin, co może wpływać na uczucie sytości i poziom energii. Zwolennicy sięgają po nią, gdy chcą ograniczyć podjadanie i utrzymać bardziej stabilne pobudzenie. Nie każdy jednak dobrze toleruje taki dodatek.